政府食堂假期爆火:城市如何用服務(wù)“寵客圈粉”?
中新網(wǎng)北京10月7日電(記者 高萌)數(shù)據(jù)顯示,10月1日至4日,每日全社會(huì)跨區(qū)域人員流動(dòng)量均超過(guò)3億人次。這個(gè)“十一”假期,多地通過(guò)開(kāi)放政府食堂、停車(chē)場(chǎng),輕微交通違法不處罰等“寵客”舉措,為游客帶來(lái)更加賓至如歸的出游體驗(yàn),用服務(wù)背后的治理智慧與治理溫度為城市“圈粉”。
舌尖上的開(kāi)放共享
廣東佛山順德素以美食聞名,這個(gè)“十一”假期,順德區(qū)機(jī)關(guān)食堂首次對(duì)外開(kāi)放,每日供應(yīng)1500份20元簡(jiǎn)餐,包括咖喱魚(yú)蛋牛雜、魚(yú)腐等特色菜式,還限量供應(yīng)雙皮奶。
據(jù)媒體報(bào)道,10月1日,順德區(qū)機(jī)關(guān)食堂門(mén)口,市民游客排起了長(zhǎng)隊(duì),場(chǎng)面十分火爆。2日的1500份簡(jiǎn)餐更是上午11點(diǎn)就已銷(xiāo)售一空。有游客表示,菜品很合口味,“希望多搞點(diǎn)這種活動(dòng)。”據(jù)了解,當(dāng)?shù)貫楸U瞎婓w驗(yàn),安排了志愿者引導(dǎo)方向,還配備了座椅、便民飲水機(jī)、應(yīng)急藥品箱設(shè)施,服務(wù)十分貼心。

在江蘇揚(yáng)州,這是市政府食堂連續(xù)第七年在國(guó)慶假期開(kāi)門(mén)納客。根據(jù)以往開(kāi)放期間游客反饋,食堂準(zhǔn)備了兩套不同菜單,每餐供應(yīng)500人份。首套菜單既包括湯菜獅子頭、雞汁干絲等淮揚(yáng)特色菜,也包括特色炸臭干等小吃和藕粉圓子等甜品。在靠近門(mén)口的墻邊,揚(yáng)州旅游地圖、打包盒、洗手液等一應(yīng)俱全。據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道,僅10月3日、4日兩天,該食堂已接待游客逾千人。

這個(gè)假期,重慶榮昌區(qū)政府機(jī)關(guān)食堂也向市民游客開(kāi)放,特色小碗菜價(jià)格從3~18元不等。據(jù)介紹,假期前兩天,榮昌區(qū)政府機(jī)關(guān)食堂每天接待約3000名市民游客用餐。僅10月1日全天,食堂就用了550斤米,鹵鵝250斤也提前售完。
湖北赤壁、浙江衢州、安徽黟縣、河北保定……這個(gè)“十一”,越來(lái)越多機(jī)關(guān)食堂開(kāi)門(mén)迎客,讓游客吃得放心、舒心。
全方位文旅服務(wù)保障
除了開(kāi)放機(jī)關(guān)食堂,多地還從不同方面推出了文旅服務(wù)保障措施。比如,為了緩解停車(chē)難的問(wèn)題,上述提到的城市大多同步向公眾開(kāi)放機(jī)關(guān)停車(chē)場(chǎng),另外還有山東曲阜、江蘇蘇州、四川樂(lè)山等。
在甘肅敦煌,全市72個(gè)停車(chē)場(chǎng)、10782個(gè)停車(chē)位免費(fèi)開(kāi)放,包括機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、A級(jí)景區(qū)等,城市公交全線路免費(fèi)乘坐。
在山西長(zhǎng)治,9月30日—10月8日,乘坐高鐵、飛機(jī)抵達(dá)長(zhǎng)治的游客,憑本人身份證與高鐵票或機(jī)票2日內(nèi)(含當(dāng)日)可享受指定景區(qū)首道門(mén)票半價(jià)優(yōu)惠,包括太行水鄉(xiāng)赤壁懸流、通天峽、天脊山等景區(qū)。另外,交警部門(mén)對(duì)外地游客的輕微交通違法行為采取“提醒教育、不予處罰”的管理措施,快速疏導(dǎo)交通,提升通行效率。
“寵客”熱潮下的城市“圈粉”之道
各地政府“寵客”不算是新鮮事,為何總能受到公眾關(guān)注?一方面,政府提供的餐飲、停車(chē)等資源,都切中了游客最直接、最明確的需求。出游時(shí)能吃到安全實(shí)惠又美味的餐食,能便捷地找到停車(chē)位,會(huì)很大程度上提高游玩體驗(yàn)。
另一方面,過(guò)去神秘的機(jī)關(guān)大院如今向游客敞開(kāi)懷抱,開(kāi)放是院門(mén),拉近的則是政府部門(mén)與公眾之間的距離。開(kāi)放、親和的姿態(tài),傳遞著多地政府部門(mén)從管理者向服務(wù)者轉(zhuǎn)變的信號(hào)。公共資源的整合與合理利用,更是一種創(chuàng)新、高效、溫暖的治理實(shí)踐。
金杯銀杯不如老百姓的口碑。“寵客”行為也是一種城市形象的展示,一頓實(shí)惠的政府食堂餐、一個(gè)便捷的停車(chē)位、一次好感度拉滿的旅行體驗(yàn),帶來(lái)的口碑傳播有助于提升城市形象,增強(qiáng)城市的吸引力。
多地政府“寵客”爆火,也需要冷靜長(zhǎng)遠(yuǎn)的思考。政府機(jī)關(guān)食堂開(kāi)放不能盲目跟風(fēng),這不僅要把握好食品安全、保障好充足供應(yīng)、做好現(xiàn)場(chǎng)組織引導(dǎo),還要明確這是一種餐飲服務(wù)的補(bǔ)充而非替代,避免因價(jià)格優(yōu)勢(shì)對(duì)當(dāng)?shù)夭惋嫯a(chǎn)業(yè)造成影響。同時(shí),還應(yīng)當(dāng)切實(shí)提高餐飲業(yè)服務(wù)水平,讓游客能便捷吃到安全美味、性價(jià)比高的美食,避免糟心體驗(yàn)。
另外,節(jié)假日“寵客”模式,能否延伸到周末或日常?哪些服務(wù)能夠固定為日常機(jī)制,成為城市服務(wù)的標(biāo)配?在這方面,一些地方已有探索。比如,安徽舒城縣政府大院一直對(duì)公眾開(kāi)放,浙江嘉善縣首批涵蓋15個(gè)機(jī)關(guān)單位的538個(gè)共享停車(chē)位接入地圖軟件等。共享資源是對(duì)治理水平的一種持續(xù)考驗(yàn)。
機(jī)關(guān)大院開(kāi)門(mén),開(kāi)放的不僅是食堂、停車(chē)場(chǎng),更是政府部門(mén)的胸懷和人民城市的理念。各地的“寵客”競(jìng)賽,說(shuō)到底,比拼的是一座城市的綜合治理水平和真誠(chéng)的待客之心。當(dāng)公眾感受到了城市的溫度,自然會(huì)用腳步投出珍貴的信任票。(完)

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